Processe tudo e reserve, será a base da sobremesa.
⚜200 g de creme de leite fresco lacfree e 2 colheres de açúcar; Ou Chantilly pronto.. ;
⚜200 g cream cheese;
⚜ 1 colher essência baunilha;
⚜frutas vermelhas,
⚜½ xc de açúcar mel e raspas de limão siciliano.
Modo de Fazer: No processador amêndoas, tâmaras e mel. Você pode umedecer as tâmaras e amêndoas deixando de molho do dia anterior….
Vai criar uma massa densa e levemente grudada. Ela será a base da receita.
Bater o chantilly na batedeira com o açúcar, depois adiciona com a espátula o cream cheese levemente sem perder aeração. Adiciona a essência e raspas. Decore com frutas vermelhas…
