Fast Food Funcional dos sonhos!! Idealizado por Gabriel e Nathalia terminei meu ano de 2015 em ótima companhia e com seu sanduíche delicios sem glúten, lácteos e opções sem ovo…., batatas crocantes e saborosas… e a sobremesa, sem comentários…. PETIT GATEAU…. perfeito! Estão no Ifood e entregam em diversos bairros do Rio de Janeiro! Curtam e FELIZ 2016!!
Nosso Cardápio
Todo o nosso cardápio é sem glúten e sem lactose!
Se desejar, baixe o PDF do nosso cardápio aqui
Hambúrgueres
CARNE BOVINA C/ COGUMELOS NA GHEE
Impossível não amar essa combinação. Hambúrguer funcional com 120g de carne bovina magra, coberto com uma deliciosa mistura de shimeji e ghee (manteiga clarificada – são excluídas a lactose e a gordura trans) + alface e tomate. *atenção alérgicos à proteína do leite, a manteiga ghee não possui lactose, porém trata-se de um produto derivado do leite de vaca.
CARNE BOVINA C/ ONION CREAM
Delicioso hambúrguer funcional com 120g de carne bovina magra, coberto com molho onion cream: à base de castanhas, shoyu (sem glutamato e com fermentação natural) e cebola. Com alface e tomate para deixá-lo mais gostoso e nutritivo.
CHEDDAR DUBEM
Uma fabulosa fusão de carne bovina magra, com nosso vegan cheddar (queijo sem laticinios) e o já amado shimeji na ghee e é claro que não podiam faltar o alface e o tomate. Uma experiência saudável , com textura e sabor inesquecíveis.
EGGBURGÃO C/ KETCHUP E MOSTARDA
Pra quem não abre mão de um clássico! Você pode escolher entre 120g de Carne Bovina Magra ou Frango que serão acompanhados por um ovo na chapa, ketchup caseiro adoçado apenas com frutas, mostarda sem açúcar e sem conservantes, e alface e tomate. Esse não dá pra perder!
QUINOA C/ MAIONESE DE PAINÇO
Incrível hambúrguer vegano: pão sem adição de ovos e recheio feito com quinoa, abobrinha e cenoura, coberto com uma cremosa maionese (sem leite e sem ovos) e brotos. Com alface e tomate.
FRANGO C/ CEBOLA NO TERIYAKI
Essa mistura de sabores vai te enlouquecer. Hambúrguer funcional com 100g de frango, coberto com delicioso molho de cebola roxa caramelada no teriyaki caseiro. Com alface e tomate para dar ainda mais sabor.
VEGAN FUNGHI BURGER
Pra quem não come carne e até pra quem come, esse hambúrguer com “carne” de shimeji tem o sabor marcante e aparência incrível!
Acompanhado de Vegan Cheddar, cebola no melado e alface e tomate. Esse definitivamente veio para agradar a todos.
Burgers Gourmet
HONEY BURGER
O mais gourmet dos nossos burgers! Com 150g de fraldinha, na mais surpreendente combinação de molhos funcionais: Honey Mustard (adoçado apenas com mel), relish de pepino, cebola no melado e mussarela lacfree.
DUBEM ON THE BARBIE
Suculento hambúrguer com 150g de fraldinha, banhado no mais saudável barbecue, com cebola no teriyaki e nosso vegan cheddar.
Acompanhamentos
BATATA FRITA FAKE
Batata doce assada.
CHIPS DE ABOBRINHA
Chips de abobrinha desidratada, deliciosamente temperados com orégano e alho. Opção lowcarb para acompanhar seu burger e encher seu lanche de sabor e nutrientes.
Molhos
ONION CREAM
MAIONESE DE PAINÇO
CEBOLA NO TERIYAKI
SHIMEJI NA GHEE
VEGAN CHEDDAR + SHIMEJI
VEGAN CHEDDAR + CEBOLA NO MELADO
BARBECUE
HONEY MOSTARD
Sobremesas
PETIT GÂTEAU
Feito com chocolate belga 70%, sem açúcar refinado.
* Para os alérgicos à proteína do leite: o nosso Petit Gateau é feito com manteiga ghee que não possui lactose, mas é um produto derivado do leite de vaca.
DELIVERY DUBEM
(21) 2530-8048
Av. Pasteur, 184 – loja D
22290-240 Botafogo
(21) 2530-8048
Segunda à Sexta – 11:00h às 23:00h
Sábado e Domingo – 17:00h às 23:00h
